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FOIE GRAS DE CANARD CRU - LE LOBE DE 450 G ENVIRON
Sorti de la carcasse aussitôt aprés l'abattage du canard,le foie est mis sous vide et refroidi. |
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EN CONSERVE
Un foie gras au meilleur de sa forme
250 ou 400 grammes de pur bonheur !
EN MI-CUIT " façon torchon"
200 g ou 350 g
Composition pour nos foies cuits et mi-cuits: foie gras entier de canard,sel poivre.